特别补气的家常炒菜，顺便告诉你家常菜的做法大全！
家常菜是最受欢迎的食品之一，现今家常炒菜已经成为了中国人的日常菜单之一。在家吃早饭、午饭或晚饭时做一道家常菜让人们非常安心。此时，今天我们要为大家介绍的，则是补气的家常炒菜，顺便告诉大家完整的家常菜做法大全喔！
主要所需原料:
- 豆腐
- 青菜
- 虾皮
- 草菇
- 瘦肉
- 葱姜蒜
步骤:
- 1.首先，需准备所有需要用到的原料，豆腐、青菜、虾皮、草菇、瘦肉、葱姜蒜等
- 2.烧开一个小锅用大量清水，放入豆腐浸泡3分钟，后沥干水分捣碎备用。
- 3.将虾皮剁碎备用，并将青菜掰小洗净待用。
- 4.将瘦肉切成小丁，然后将草菇切成同样大小的小丁，大葱切小段，姜和蒜拍碎备用。
- 5.开火放锅，加入少许油烧热，然后加入葱姜蒜爆香，再放入虾皮翻炒，随后加入豆腐、瘦肉等一一翻炒均匀。
- 6.再加入青菜和草菇，撒上少量盐巴和生抽等花荤，爆炒均匀后出锅即可。
最后
以上就是补气的家常炒菜的制作方法了，希望大家喜欢，欢迎分享给更多的人。如果你还想品尝更多的美食，可以来我们网站上查看更多的家常菜做法大全！
