对于爱好烧烤的人来说,烧烤酱料的制作是一件非常重要的事情。下面分享几款烧烤酱料的制作方法,希望能够给您带来启示。
番茄烧烤酱
原料:熟番茄酱250克、白糖适量、生抽适量、花椒适量、葱姜末适量、料酒适量、辣椒粉适量。
制作方法:
- 熟番茄酱放入碗中,加入适量白糖,拌匀。
- 加入适量的生抽、花椒、葱姜末、料酒、辣椒粉,搅拌均匀,制作完成。
蒜蓉酱
原料:蒜泥适量、盐适量、鸡精适量、味精适量、香油适量、辣椒油适量。
制作方法:
- 将蒜泥、盐、鸡精、味精放入碗中,拌匀。
- 倒入适量的香油和辣椒油,搅拌均匀,制作完成。
以上两款烧烤酱都非常简单易制作,成品不仅美味可口,而且烧烤时使用,更能够激发您的食欲和烧烤的乐趣。