鸡胗是一道美味可口的食材,烹饪方法多样,今天就为大家介绍几种家常做法。
煮熟鸡胗
将鸡胗洗净切片,放入锅中加足够的水,加入适量盐、料酒和姜片,大火煮开后转小火煮熟,捞出备用。
炒鸡胗
将鸡胗切块,用少许盐和料酒腌制片刻;热锅加油,放入蒜末和姜丝爆香,再放入鸡胗翻炒至变色,加入适量生抽、老抽炒匀即可。
鸡胗炖汤
将鸡胗洗净切片,加入适量清水,放入姜片和枸杞炖煮1小时,加入适量盐和鸡精调味即可。
以上就是鸡胗的家常做法了,喜欢吃鸡胗的朋友可以试试哦!
鸡胗是一道美味可口的食材,烹饪方法多样,今天就为大家介绍几种家常做法。
将鸡胗洗净切片,放入锅中加足够的水,加入适量盐、料酒和姜片,大火煮开后转小火煮熟,捞出备用。
将鸡胗切块,用少许盐和料酒腌制片刻;热锅加油,放入蒜末和姜丝爆香,再放入鸡胗翻炒至变色,加入适量生抽、老抽炒匀即可。
将鸡胗洗净切片,加入适量清水,放入姜片和枸杞炖煮1小时,加入适量盐和鸡精调味即可。
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