pecan pie(美味可口的【Pecan Pie】制作方法)

说到南美的美食，相信很多人会想起各种火锅和拉丁美式的美食。但今天我们要给大家推荐一道相对来说不那么常见，但同样美味可口的【Pecan Pie】（山核桃派）。

首先，我们需要准备1个9英寸的饼盘、饼皮、150克黄油、3个鸡蛋、1杯糖、1杯玉米糖浆、1/4茶勺盐、1茶勺纯香草精和2杯新鲜的山核桃仁。以下是具体的制作方法：

1. 将烤箱预热至175度。
2. 放入饼皮。
3. 在一个碗中，打蛋，并搅拌均匀。
4. 加入玉米糖浆、糖、盐、熔化的黄油和香草精，继续搅拌至混合均匀。
5. 在饼皮中均匀撒上山核桃仁，并将混合液倒入饼皮中，覆盖核桃仁。
6. 把派放进烤箱，烤40-50分钟。
7. 取出派并冷却2小时。

到这里，美味的【Pecan Pie】就制作完成啦！口感酥脆、香甜可口，尤其是加上浓浓的睡前牛奶，简直是一份完美的美食享受。不过建议大家不要吃太多哦，需要注意热量摄入。