炒花甲的做法(美味可口的【炒花甲的做法】，轻松40分钟搞定！)

花甲，又叫“花蛤”，是常见的贝类食品，可口鲜美，味道清新。炒花甲是一道非常常见的家常菜，简单易做，口感鲜美，深受大家的喜爱。

材料：

• 花甲500克
• 姜蒜适量
• 青椒适量
• 红椒适量
• 盐适量
• 料酒适量
• 老抽适量
• 生抽适量
• 葱适量

步骤：

1. 将花甲清洗干净，沥干水分。
2. 切姜蒜末，青红椒切丝备用。
3. 热锅冷油放葱姜蒜炒香。
4. 加入花甲，翻炒几下，加入料酒、盐、生抽、老抽、翻炒均匀。
5. 放入青红椒继续快炒均匀即可出锅。

通过这道简单又美味的【炒花甲的做法】，您也能轻松做出一道家庭美食，体验到来自大海的丰富味道。